Kuzugöbeği Mantarı, Kurutulmuş 100 G

Kuzugöbeği mantarı, Bucak yöresinin eşsiz doğal güzellikleri arasında yer alan nadide bir üründür. Akdeniz ikliminin etkisiyle zenginleşen Bucak'ın ormanlık alanlarında yetişen bu mantar, hem lezzeti hem de besin değeriyle dikkat çeker. Genellikle kış aylarında toplanan kuzugöbeği, zeytinyağı ve soğan ile kavrularak veya yemeklere eklenerek sofralarımıza tat katıyor. Bucak yöresel ürünleri arasında yer alan kuzugöbeği, bölgenin organik ve doğal yapısını yansıtırken, mutfaklarda da sağlık dolu bir seçenek sunuyor. Hem yerel hem de ulusal düzeyde beğenilen bu özel mantar, Bucak’ın gastronomi kültürünün değerli bir parçasıdır.